Jak odnaleźć się w świecie suplementów?

utworzone przez | maj 12, 2020 | 0 komentarzy

W Polsce wartość suplementów sprzedanych w 2018 roku wyniosła 5,4mld zł. Rynek rośnie średnio 5% w ciągu roku. Nie sposób aby przy tak ogromnych pieniądzach, które są do zgarnięcia z rynku, wszyscy producenci działali fair i oferowali faktycznie jakościowe suplementy. Przepisy nie są też tak restrykcyjne jak w przypadku leków. Jak zatem wybierać mądrze i Skąd czerpać wiedzę?

*Jeśli wolisz oglądać zamiast czytać, na dole, pod artykułem znajdziesz video.

👉🏻 ZOBACZ TAKŻE „Suplementy w sporcie wytrzymałościowym”

Zdecydowanie najwiarygodniejszym i niezależnym źródłem jest Australijski Instytut Sportu. Też warto śledzić Międzynarodowe Towarzystwo Żywienia w Sporcie, Amerykańskie Towarzystwo Dietetyczne. AIS śledzi większość stosowanych suplementów w sporcie i regularnie bada pod kątem wpływu na wyniki sportowe jak i reakcje organizmu. Instytut podzielił przebadane suplementy na cztery grupy, dla których kryterium jest faktyczne działanie danego suplementu, a także bezpieczeństwo jego przyjmowania. 

Grupa A

Do tej grupy przede wszystkim należą odżywki i substancje szczególnie polecane sportowcom, gdyż podczas wysiłku wykazują one największe działanie wspomagające. Znajdziemy tutaj:

  • Odżywki sportowe:
    • izotoniki
    • żele
    • batoniki energetyczne
    • białko
    • preparaty mineralno-witaminowe
  • Suplementy medyczne:
    • żelazo
    • wapń
    • multiwitamina
    • witamina D
    • probiotyki
  • Suplementy/składniki poprawiające osiągi sportowe:
    • kofeina
    • beta-alanina
    • wodorowęglany
    • azotany (sok z buraka)
    • kreatyna

Grupa B

Do tej grupy należą suplementy polecane sportowcom, choć wymagają dalszych badań, gdyż dotychczasowe wyniki nie dostarczają wystarczających dowodów na ich skuteczność. Znajdziemy tutaj:

  • wiśnie
  • jagody
  • czarne porzeczki
  • karnityna
  • HMB
  • BCAA
  • aminokwasy
  • suplementy ketonowe
  • fosforany
  • oleje rybne
  • kurkumina
  • cynk
  • tyrozyna
  • witaminy antyoksydacyjne C i E
  • glutamina
  • glukozamina
  • HMB (ß-hydroksymaślan)

Grupa C

Znajdziemy tutaj suplementy, co do których istnieją poważne przesłanki naukowe, że ich przyjmowanie nie przynosi  sportowcom korzyści. Do grupy tej należą m.in.:

  • chrom
  • tauryna
  • ryboza
  • magnez
  • glutamina
  • inozyna
  • koenzym Q10
  • tlenek azotu
  • kwas ferulowy

Grupa D

Są tutaj suplementy niewskazane, lub wręcz zabronione. Do grupy tej zaliczono m.in. androstendion, ephedrynę, strychnine.

Wykaz nie jest stały

Warto pamiętać, że wykaz odżywek w poszczególnych grupach nie jest stały i zmienia się wraz z postępem badań naukowych nad poszczególnymi odżywkami. Aktualny wykaz suplementów w poszczególnych grupach czytelnik może znaleźć na stronie Australijskiego Instytutu Sportu. 

Jakie to ma zastosowanie w praktyce?

Zawodnicy uprawiający sport wyczynowo powinni stosować suplementy wyróżnione głównie w grupie A, gdyż są one szczególnie pomocne w osiąganiu celów optymalnej wydolności fizycznej. W dużej mierze celem stosowania tych odżywek jest uzupełnianie rezerw energetycznych w organizmie, właściwego nawodnienia, a także wspomaganie procesów odnowy. Warto pamiętać, że nawet przyjmując odżywki wyszczególnione w grupie A nie mamy pewności, że nie są zanieczyszczone substancjami zakazanymi. Nie należy również zapominać o indywidualnych reakcjach organizmu na przyjmowane suplementy, gdyż  niektóre substancje o potwierdzonej skuteczności w przypadku pewnej grupy osób, mogą okazać się nieefektywne lub wręcz szkodliwe w przypadku innych. Zawsze obserwujmy jakie są reakcje organizmu kiedy zaczynamy się suplementować.

Podstawą zawsze powinna być zdrowa i zbilansowana dieta

Należy mocno podkreślić, że w tej całej pogoni za suplementami największe korzyści, zarówno dla zdrowia jak i wydolności fizycznej sportowcy czerpią z naturalnej i prawidłowo skomponowanej  diety i to ona powinna być podstawą.

Powiązane artykuły:

Presets Color

Primary
Secondary